Ciruela amarilla

Ciruela amarilla

Pertenece a la familia de las rosáceas. Tiene forma redondeada de hasta 7 centímetros de diámetro, su piel es fina y brillante. La carne también es de color amarilla y tiene un sabor particularmente dulce.

Propiedades

Regula el intestino por su alto contenido en fibra, también tiene propiedades antianémica gracias a su alto contenido en hierro, antitusivas y expectorantes. Su aporte calórico es muy bajo con mucho agua en su interior. Rico en vitamina A y con minerales como potasio, magnesio, calcio y yodo.